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Regione Sardegna

Mangiare alla giudia : cucine ebraiche dal Rinascimento all'età moderna

Toaff, Ariel

Categoria

Natura

Titolo

Mangiare alla giudia : cucine ebraiche dal Rinascimento all'età moderna

Soggetto BNI

Descrizione

Mangiare alla giudia : cucine ebraiche dal Rinascimento all'età moderna / Ariel Toaff

Edizione

Nuova ed

Descrizione Fisica

299 p., [10] carte di tav. : ill. ; 22 cm.

Numeri Standard

ISBN: 9788815149466
BNI: IT 20111579

Data

2011

Luogo di pubblicazione

Bologna

Paese

ITALIA

Lingua

ID

IT\ICCU\LO1\1352741
Biblioteca universitaria di Cagliari

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