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Mangiare alla giudia : cucine ebraiche dal Rinascimento all'età moderna

Toaff, Ariel

Information

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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Mangiare alla giudia : cucine ebraiche dal Rinascimento all'età moderna

Namen

[Autore] Toaff, Ariel

Dewey -Klasse

394.12089924 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Ebrei

BNI -Subjekt

Ebrei - Alimentazione

Beschreibung

Mangiare alla giudia : cucine ebraiche dal Rinascimento all'età moderna / Ariel Toaff

Auflage

Nuova ed

Physische Beschreibung

299 p., [10] carte di tav. : ill. ; 22 cm.

Standardzahlen

ISBN: 9788815149466
BNI: IT 20111579

Datum

2011

Ort der Veröffentlichung

Bologna

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\LO1\1352741

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/LO11352741

Etikett

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