Komm zurück

Quality control in the food industry

Information

Sie können es in finden

Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Quality control in the food industry

Namen

Herschdörfer, S. M.

Dewey -Klasse

664.07 Tecnologie alimentari. Prove, analisi, controllo della qualita

BNI -Subjekt

INDUSTRIA ALIMENTARE - IGIENE
INDUSTRIA ALIMENTARE - MICROBIOLOGIA

Beschreibung

Quality control in the food industry / edited by S.M. Herschdoerfer

Auflage

2nd edition

Physische Beschreibung

4 volumi ; 24 cm.

Datum

1984-1987

Ort der Veröffentlichung

London

Dorf

GRAN BRETAGNA

Zunge

INGLESE

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\SBL\0386554

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/SBL0386554

Etikett

Bilder

Emulsifiers in food technology

Autor : Whitehurst, Robert J.

Jahr : 2004

Strumento

Ergebnisse 2 von 60034

Alle ansehen

Texte

Computerized control systems in the food industry

Jahr : 1997