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Igiene, economia, buon gusto : La scienza in cucina, e l'arte di mangiar bene

Artusi, Pellegrino

Igiene, economia, buon gusto : La scienza in cucina, e l'arte di mangiar bene

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Igiene, economia, buon gusto : La scienza in cucina, e l'arte di mangiar bene

Nomi

Artusi, Pellegrino

Descrizione

Igiene, economia, buon gusto : La scienza in cucina, e l'arte di mangiar bene / compilato da Pellegrino Artusi

Edizione

3. ed. corretta ed ampliata

Descrizione Fisica

463 p. ; 20 cm.

Data

stampa 1941

Luogo di pubblicazione

Firenze

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\VIA\0171208

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/VIA0171208

Tag

Immagini

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