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Igiene, economia, buon gusto : La scienza in cucina, e l'arte di mangiar bene

Artusi, Pellegrino

Igiene, economia, buon gusto : La scienza in cucina, e l'arte di mangiar bene

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Testo

Nature

Monografia

Title

Igiene, economia, buon gusto : La scienza in cucina, e l'arte di mangiar bene

Names

Artusi, Pellegrino

Description

Igiene, economia, buon gusto : La scienza in cucina, e l'arte di mangiar bene / compilato da Pellegrino Artusi

Edition

3. ed. corretta ed ampliata

Physical description

463 p. ; 20 cm.

Date

stampa 1941

Place of publication

Firenze

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\VIA\0171208

Resources links

http://id.sbn.it/bid/VIA0171208

Tag

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