Sardegna Cultura - La cucina veneta : tutte le appetitose ricette di una tradizione gastronomica che deve alla varieta del territorio la ricchezza dei suoi piatti, preparati con ingredienti semplici e genuini provenienti dal mare, dalle colline, dalle montagne, e amalgamati con stile, originalita e gusto

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

La cucina veneta : tutte le appetitose ricette di una tradizione gastronomica che deve alla varieta del territorio la ricchezza dei suoi piatti, preparati con ingredienti semplici e genuini provenienti dal mare, dalle colline, dalle montagne, e amalgamati con stile, originalita e gusto

Nomi

[Autore] Molinari Pradelli, Alessandro

Classe Dewey

641.59453 CUCINA TIPICA. Italia nord-orientale

Soggetto BNI

Culinaria - Veneto

Descrizione

La cucina veneta : tutte le appetitose ricette di una tradizione gastronomica che deve alla varieta del territorio la ricchezza dei suoi piatti, preparati con ingredienti semplici e genuini provenienti dal mare, dalle colline, dalle montagne, e amalgamati con stile, originalita e gusto / Alessandro Molinari Pradelli

Descrizione Fisica

495 p. : ill. ; 24 cm

Note

(Suppl. a il Secolo XIX

Numeri Standard

ISBN: 8882898377

Data

2003

Luogo di pubblicazione

Roma

Paese

ITALIA