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L'arte di congelare

Sassi, Alice

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

L'arte di congelare

Nomi

[Autore] Sassi, Alice

Classe Dewey

641.453 CONSERVAZIONE DI ALIMENTI E BEVANDE. SURGELAZIONE

Soggetto BNI

Alimenti - Congelazione
Generi alimentari - Congelazione

Descrizione

L'arte di congelare / Alice Sassi

Descrizione Fisica

95 p. : ill. ; 21 cm.

Numeri Standard

ISBN: 8844010913, NR. STD formalmente errato

Data

1999

Luogo di pubblicazione

Colognola ai Colli

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\TO0\0874040

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/TO00874040

Tag

Immagini

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