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Atlante dei prodotti tipici : la pasta

Atlante dei prodotti tipici : la pasta

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Testo

Natura

Monografia

Titolo

Atlante dei prodotti tipici : la pasta

Nomi

Barberis, Corrado
Zanini De Vita, Oretta
Istituto nazionale di sociologia rurale

Soggetto BNI

Pasta alimentare - Italia

Descrizione

Atlante dei prodotti tipici : la pasta / [a cura di] INSOR, Istituto nazionale di sociologia rurale

Descrizione Fisica

522 p. ; 22 cm.

Numeri Standard

ISBN: 8839713344

Data

2004

Luogo di pubblicazione

Roma

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\IEI\0223768

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/IEI0223768

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