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Produzione dei vini spumanti e frizzanti

Saracco, Carlo <enologo>

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Produzione dei vini spumanti e frizzanti

Nomi

[Autore] Saracco, Carlo <enologo>
[Autore] Gozzelino, Adriano

Classe Dewey

663.224 Tecnologia della lavorazione del vino.

Soggetto BNI

Vini spumanti

Descrizione

Produzione dei vini spumanti e frizzanti / a cura di Carlo Saracco, Adriano Gozzelino

Edizione

3. ed

Descrizione Fisica

X, 110 p. : ill. ; 21 cm

Note

A. dell'ed. precedente: Carlo Saracco.

Numeri Standard

ISBN: 8820638878
BNI: IT 958307

Data

1995

Luogo di pubblicazione

Bologna

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CFI\0302922

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/CFI0302922

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Immagini

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