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Correlazione tra conta microbica eseguita secondo la metodica di riferimento e quella valutata mediante apparecchiatura automatica Bactoscan 8000 su latte di pecora e di capra

Correlazione tra conta microbica eseguita secondo la metodica di riferimento e quella valutata mediante apparecchiatura automatica Bactoscan 8000 su latte di pecora e di capra

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Testo

Natura

Monografia

Titolo

Correlazione tra conta microbica eseguita secondo la metodica di riferimento e quella valutata mediante apparecchiatura automatica Bactoscan 8000 su latte di pecora e di capra

Nomi

Scintu, Maria Francesca

Descrizione

Correlazione tra conta microbica eseguita secondo la metodica di riferimento e quella valutata mediante apparecchiatura automatica Bactoscan 8000 su latte di pecora e di capra / M. F. Scintu ... [et al.]

Descrizione Fisica

P. [241]-252 ; 24 cm

Note

Estr. da: Scienza e tecnica lattiero-casearia, 46(1995), n. 4.

Data

1995?]

Luogo di pubblicazione

[S.l.

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CAG\1253422

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/CAG1253422

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