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Nuovi tipi di formaggio prodotti con latte di pecora in Sardegna

Ledda, Antonio

Nuovi tipi di formaggio prodotti con latte di pecora in Sardegna

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Natura

Monografia

Titolo

Nuovi tipi di formaggio prodotti con latte di pecora in Sardegna

Nomi

[Autore] Ledda, Antonio
Convegno sull'allevamento degli ovini Produzione e commercializzazione del formaggio pecorino <1970

Descrizione

Nuovi tipi di formaggio prodotti con latte di pecora in Sardegna / Antonio Ledda

Descrizione Fisica

6 p. ; 32 cm

Note

In testa alla cop.: Camera di commercio, industria, artigianato e agricoltura Nuoro<br>In cop.: "bozze"<br>Estr. dal convegno sull'allevamento degli ovini "Produzione e commercializzazione del formaggio pecorino", Macomer 2 maggio 1970.

Data

[1970?]

Luogo di pubblicazione

Sassari

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CAG\1188001

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/CAG1188001

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