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Impiego di tecniche di biologia molecolare per lo studio della biodiversità in microrganismi isolati da formaggio Pecorino sardo

Impiego di tecniche di biologia molecolare per lo studio della biodiversità in microrganismi isolati da formaggio Pecorino sardo
Informazioni
Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Impiego di tecniche di biologia molecolare per lo studio della biodiversità in microrganismi isolati da formaggio Pecorino sardo

Nomi

Mannu, Luisa

Descrizione

Impiego di tecniche di biologia molecolare per lo studio della biodiversità in microrganismi isolati da formaggio Pecorino sardo / Mannu, L. ... [et al.]

Note

Fotoriproduzione da: 4. Congresso nazionale "Biodiversità: germoplasma locale e sua valorizzazione", Alghero 8-11 settembre 1998.

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Altro Titolo

Use of molecular techniques in the study of the biodiversity among microorganism from Pecorino sardo cheese

Fonte

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG0950794

Link Risorse

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG0950794
Biblioteca dell'AGRIS Sardegna. Agenzia per la ricerca in agricoltura. Dipartimento per la ricerca nelle produzioni animali

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