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Fiore sardo hard uncooked ewe's milk cheese

Fiore sardo hard uncooked ewe's milk cheese
Informazioni

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Fiore sardo hard uncooked ewe's milk cheese

Nomi

Piredda, Giovanni

Descrizione

Fiore sardo hard uncooked ewe's milk cheese / G. Piredda ... [et al.]

Note

Fotoriproduzione da: Symposium international EAAP-CIHEAM-FAO "Basis of the quality of typical Mediterranean animal products", Badajoz and Zafra (Spain), 29 september-2 october 1996.

Paese

PAESE INDETERMINATO

Lingua

INGLESE

Fonte

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG00950754

Link Risorse

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG00950754

Tag

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Immagini

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Testi

Fiore sardo hard uncooked ewe's milk cheese

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Anno : 1996
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