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Fiore sardo hard uncooked ewe's milk cheese

Fiore sardo hard uncooked ewe's milk cheese

Information

Catégorie

Testo

Nature

Monografia

Titre

Fiore sardo hard uncooked ewe's milk cheese

Des noms

Piredda, Giovanni

Description

Fiore sardo hard uncooked ewe's milk cheese / G. Piredda ... [et al.]

Note

Fotoriproduzione da: Symposium international EAAP-CIHEAM-FAO "Basis of the quality of typical Mediterranean animal products", Badajoz and Zafra (Spain), 29 september-2 october 1996.

Village

PAESE INDETERMINATO

Langue

INGLESE

Source

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG00950754

Liens de ressources

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG00950754

Étiqueter

Images

Gavoi, stampo microforato per la produzione del "Fiore sardo"

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Auteur : Brotzu Renato

Gavoi, forma di "Fiore sardo" e stampo forato in legno

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Auteur : Brotzu Renato

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Des textes

Fiore sardo hard uncooked ewe's milk cheese

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Année : 1996

Biodiversity of lactic acid bacteria present in the natural microflora of traditional ewe's raw milk Fiore Sardo cheese

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Vidéo

Il suono della miniera (trailer)

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Auteur : Piredda Mario

Hard time : sulle strade della violenza

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Année : 2003

Résultats 2 de 1006

l\'audio

Sozu Antoni Piredda, Sini 11 Agosto 1982 Santa Chiara - Esordio

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Auteur : Sozu Peppe, Piredda Antoni

Sozu Piredda, Fonni 24 Giugno 1980 San Giovanni Battista - Esordiu

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Auteur : Sozu Peppe, Piredda Antoni

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