Titolo
Boccione maggiore - Urospermum dalechampii L.
Descrizione
Pianta erbacea perenne pelosetta, le foglie basali disposte a rosetta sono pennate con seghettature regolari. Foglie cauline intere o dentellate. I peduncoli fiorali sono cilindrici e cavi all'interno e portano capolini solitari con lingule di un bel giallo oro. Le foglie giovani si possono utilizzare in cucina insieme ad altre erbe per preparare frittate. I frutti muniti di lungo becco con pappo di peli piumosi, al minimo soffio di vento si staccano e danzano nell'aria.
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