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L'arte di cucinare pesci e crostacei

Information

Sie können es in finden

Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

L'arte di cucinare pesci e crostacei

Namen

Mainardi, Albano

Dewey -Klasse

641.5 CULINARIA
641.5 CULINARIA

BNI -Subjekt

Pesce - Ricette
Crostacei - Impiego alimentare

Beschreibung

L'arte di cucinare pesci e crostacei

Physische Beschreibung

XVIII, 535 p. : tav. ; 26 cm

Notiz

Traduzione, revisione e integrazioni di A. Mainardi<br> Prefazione di René Kramer<br>In custodia.

Standardzahlen

BNI: IT 748178

Datum

1973

Ort der Veröffentlichung

Firenze

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Titel Opera

Poissons et crustaces dans la cuisine internationale .

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\SBL\0599676

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/SBL0599676

Etikett

Bilder

Natura morta con pesci (dipinto)

Jahr : 1694

Fossile (invertebrato, crostacei, serie)

Ergebnisse 2 von 114443

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Texte

Il libro della vera cucina marinara : 280 ricette di pesci, molluschi e crostacei

Autor : Petroni, Paolo

Jahr : 1976