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Sardinienregion

Le lavorazioni moderne del latte, del burro e del formaggio : utilizzazione dei sottoprodotti

Anselmo, O.

Kategorie

Natur

Titel

Le lavorazioni moderne del latte, del burro e del formaggio : utilizzazione dei sottoprodotti

Beschreibung

ˆLe ‰lavorazioni moderne del latte, del burro e del formaggio : utilizzazione dei sottoprodotti / O. Anselmo

Physische Beschreibung

235 p. : ill. ; 16 cm.

Datum

<s.d.>

Ort der Veröffentlichung

Torino

Dorf

ITALIA

Zunge

ID

IT\ICCU\PUV\0338292

Ressourcenverbindungen

Biblioteca dell'AGRIS Sardegna. Agenzia per la ricerca in agricoltura. Dipartimento per la ricerca nelle produzioni animali

Etikett

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