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Le lavorazioni moderne del latte, del burro e del formaggio : utilizzazione dei sottoprodotti

Anselmo, O.

Le lavorazioni moderne del latte, del burro e del formaggio : utilizzazione dei sottoprodotti

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Testo

Natur

Monografia

Titel

Le lavorazioni moderne del latte, del burro e del formaggio : utilizzazione dei sottoprodotti

Namen

[Autore] Anselmo, O.

Beschreibung

Le lavorazioni moderne del latte, del burro e del formaggio : utilizzazione dei sottoprodotti / O. Anselmo

Physische Beschreibung

235 p. : ill. ; 16 cm.

Datum

<s.d.>

Ort der Veröffentlichung

Torino

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\PUV\0338292

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/PUV0338292

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