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Le lavorazioni moderne del latte, del burro e del formaggio : utilizzazione dei sottoprodotti

Anselmo, O.

Le lavorazioni moderne del latte, del burro e del formaggio : utilizzazione dei sottoprodotti

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Nature

Monografia

Titre

Le lavorazioni moderne del latte, del burro e del formaggio : utilizzazione dei sottoprodotti

Des noms

[Autore] Anselmo, O.

Description

Le lavorazioni moderne del latte, del burro e del formaggio : utilizzazione dei sottoprodotti / O. Anselmo

Description physique

235 p. : ill. ; 16 cm.

Date

<s.d.>

Place de publication

Torino

Village

ITALIA

Langue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\PUV\0338292

Liens de ressources

http://id.sbn.it/bid/PUV0338292

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