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I ricettari di Federico 2. : dal Meridionale al Liber de coquina

Martellotti, Anna

Information

Sie können es in finden

Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

I ricettari di Federico 2. : dal Meridionale al Liber de coquina

Namen

[Autore] Martellotti, Anna

Dewey -Klasse

641.509023 CUCINA. 1300-1399

BNI -Subjekt

Liber de coquina - Tradizione e critica del testo

Beschreibung

I ricettari di Federico 2. : dal Meridionale al Liber de coquina / Anna Martellotti

Physische Beschreibung

281 p. ; 24 cm

Notiz

In appendice: Il Liber collazionato.

Standardzahlen

ISBN: 8822254422
BNI: IT 20064259

Datum

2005

Ort der Veröffentlichung

[Firenze]

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO
LATINO

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\CAG\1037862

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/CAG1037862

Biblioteca universitaria di Cagliari

Etikett

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