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Le origini degli alimenti e la loro conservazione nel mondo : una nuova sezione del Museo lombardo di Storia dell'agricoltura

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Natura

Monografia

Titolo

Le origini degli alimenti e la loro conservazione nel mondo : una nuova sezione del Museo lombardo di Storia dell'agricoltura

Nomi

Pisani, Francesca
Museo lombardo di storia dell'agricoltura

Classe Dewey

641.4 CONSERVAZIONE E IMMAGAZZINAMENTO DI ALIMENTI E BEVANDE

Soggetto BNI

Generi alimentari - Consumo
Generi alimentari - Conservazione
ALIMENTI - CONSERVAZIONE

Descrizione

Le origini degli alimenti e la loro conservazione nel mondo : una nuova sezione del Museo lombardo di Storia dell'agricoltura / a cura di Francesca Pisani

Descrizione Fisica

V, 41, [3! p., 60 p. di tav. : ill. ; 30 cm

Note

In testa al front.: Museo lombardo di storia dell'agricoltura, Sant'Angelo Lodigiano; Regione Lombardia, Direzione generale cultura.

Data

stampa 1997

Luogo di pubblicazione

Milano

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\VIA\0071382

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/VIA0071382

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