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Trattato di enologia

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Trattato di enologia

Nomi

Ribéreau-Gayon, Pascal

Classe Dewey

663.2 TECNOLOGIA DELLE BEVANDE. VINO

Soggetto BNI

Enologia

Descrizione

Trattato di enologia / P. Ribéreau-Gayon ... [et al.]

Edizione

4. ed. italiana

Descrizione Fisica

volumi ; 25 cm

Luogo di pubblicazione

Milano

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Titolo Opera

Traité d'œnologie

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\USM\1989550

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/USM1989550

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