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Guida pratica dell'enologo

Castino, Mario

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Guida pratica dell'enologo

Nomi

[Autore] Castino, Mario
[Autore] Saracco, Carlo <enologo>
[Autore] Gozzelino, Adriano

Classe Dewey

663.2 TECNICA DELLE BEVANDE. VINO E VINIFICAZIONE

Soggetto BNI

Enologia

Descrizione

Guida pratica dell'enologo / M. Castino, C. Saracco, A. Gozzellino

Descrizione Fisica

XIII, 321 p. : ill. ; 21 cm.

Numeri Standard

ISBN: 8850640714

Data

2003

Luogo di pubblicazione

Bologna

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\UFI\0434574

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/UFI0434574

Tag

Immagini

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