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La nuova cucina d'oro : 2000 ricette della tradizione italiana e internazionale

La nuova cucina d'oro : 2000 ricette della tradizione italiana e internazionale

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Natura

Monografia

Titolo

La nuova cucina d'oro : 2000 ricette della tradizione italiana e internazionale

Nomi

Nuvoletti, Giovanni <1912-2008>
Accademia italiana della cucina

Descrizione

La nuova cucina d'oro : 2000 ricette della tradizione italiana e internazionale / a cura di Giovanni Nuvoletti

Descrizione Fisica

XXIII, 871 p. : ill. ; 26 cm

Note

In testa al front.: Istituto nazionale della nutrizione ; Federazione italiana cuochi<br>In custodia.

Numeri Standard

ISBN: 880447243X

Data

[2000]

Luogo di pubblicazione

Milano

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\UBO\1143702

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/UBO1143702

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