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Tecnologia dei vini bianchi

De Rosa, Tullio

Tecnologia dei vini bianchi
Informazioni
Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Tecnologia dei vini bianchi

Nomi

[Autore] De Rosa, Tullio
Usseglio Tomasset, Luciano

Soggetto BNI

Enologia
Vinificazione
Vini bianchi - Lavorazione

Descrizione

Tecnologia dei vini bianchi / Tullio De Rosa

Edizione

3. ed. riveduta e aggiornata

Descrizione Fisica

597 p. : ill. ; 24 cm

Numeri Standard

ISBN: 8871223691

Data

stampa1993

Luogo di pubblicazione

Brescia

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\UAN\0001635

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/UAN0001635
Biblioteca comunale di Cuglieri

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