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Artusi : la scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Artusi : la scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

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Testo

Natura

Monografia

Titolo

Artusi : la scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Nomi

Artusi, Pellegrino
Toti, Annamaria
Sangiorgi Cellini, Giuseppe

Descrizione

Artusi : la scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Giuseppe Sangiorgi e Annamaria Toti

Descrizione Fisica

14 v. : ill. ; 24 cm

Data

2005

Luogo di pubblicazione

Milano

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Altro Titolo

Artusi : la scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : le più famose ricette della tradizione italiana con i consigli e le tabelle del dietologo.

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\TO1\0011898

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/TO10011898

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