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Cibo e salute : manuale di resistenza alimentare

Informazioni

Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Cibo e salute : manuale di resistenza alimentare

Nomi

Berrino, Franco
[Autore] Shiva, Vandana
[Traduttore] Bani, Massimo
[Traduttore] Lomazzi, Giuliana
[Traduttore] Benatti, Claudia

Classe Dewey

338.47664 BENI E SERVIZI. Tecnologia alimentare

Soggetto BNI

Alimenti di origine vegetale - Effetti biologici
Salute - Effetti [dell'] Alimentazione
Industria alimentare - Effetti dannosi

Descrizione

Cibo e salute : manuale di resistenza alimentare / Vandana Shiva ... [et al.]

Descrizione Fisica

95, 123 p. ; 22 cm

Note

Segue: Manifesto Food for health (cibo per la salute) : coltivare la biodiversità, coltivare la salute.

Numeri Standard

ISBN: 9788866814122, Terra nuova

Data

2018

Luogo di pubblicazione

Firenze

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Titolo Opera

Annam

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\TO0\2016958

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/TO02016958

Biblioteca comunale centro culturale Gesualdo Pellegrini

Biblioteca comunale di Serrenti

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