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La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene

Artusi, Pellegrino

La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene

Nomi

[Autore] Artusi, Pellegrino

Descrizione

La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene / opera di Pellegrino Artusi

Descrizione Fisica

XLV, 621 p. : tav. ; 25 cm.

Numeri Standard

ISBN: 8809005287

Data

c1993

Luogo di pubblicazione

Firenze

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\TO0\0694419

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/TO00694419

Tag

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