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Antropologia i alimentació : una proposta per a l'estudi de la cultura alimentària

Carrasco i Pons, Silvia

Antropologia i alimentació : una proposta per a l'estudi de la cultura alimentària

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Testo

Natura

Monografia

Titolo

Antropologia i alimentació : una proposta per a l'estudi de la cultura alimentària

Nomi

[Autore] Carrasco i Pons, Silvia

Descrizione

Antropologia i alimentació : una proposta per a l'estudi de la cultura alimentària / Silvia Carrasco i Pons

Descrizione Fisica

124 p. ; 23 cm.

Numeri Standard

ISBN: 8479294531

Data

1992

Luogo di pubblicazione

Bellaterra

Paese

SPAGNA

Lingua

CATALANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\TO0\0308878

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/TO00308878

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