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I cibi conservati oggi

Valoti, Mario

Informazioni

Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

I cibi conservati oggi

Nomi

[Autore] Valoti, Mario
[Autore] Sesana, Annamaria
[Autore] Zanchi, Maria Teresa

Classe Dewey

641.4 ALIMENTI. CONSERVAZIONE

Soggetto BNI

Conserve alimentari
Generi alimentari - Conservazione

Descrizione

I cibi conservati oggi / testi di Mario Valoti, Annamaria Sesana, Maria Teresa Zanchi

Descrizione Fisica

239 p. : ill. ; 29 cm

Note

Front. su due pagine .

Numeri Standard

BNI: IT 832618

Data

1981

Luogo di pubblicazione

Bergamo

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\SBL\0628882

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/SBL0628882

Tag

Immagini

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