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Manuale teorico pratico per esercenti macellai

Savi, Paolo <veterinario>

Manuale teorico pratico per esercenti macellai
Informazioni
Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Manuale teorico pratico per esercenti macellai

Nomi

[Autore] Savi, Paolo <veterinario>
[Autore] Rapino, Alessandro
[Autore] Bauchiero, Renzo

Classe Dewey

664.9 CARNE E PESCE

Soggetto BNI

Carne
Bestiame da macello

Descrizione

Manuale teorico pratico per esercenti macellai / Paolo Savi, Alessandro Rapino, Renzo Bauchiero

Edizione

3. ed

Descrizione Fisica

416 p. : ill. ; 22 cm.

Numeri Standard

BNI: IT 751497
BNI: IT 776870

Data

c1973

Luogo di pubblicazione

Milano

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\SBL\0587924

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/SBL0587924
Biblioteca universitaria di Cagliari

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