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Regione Sardegna

Scienza dell'alimentazione

Quagliariello, Gaetano <1883-1957>

Categoria

Natura

Titolo

Scienza dell'alimentazione

Soggetto BNI

Descrizione

Scienza dell'alimentazione / Gaetano Quagliariello

Edizione

4. ed. aggiornata ed ampliata

Descrizione Fisica

XIV, 472 p. : ill. ; 24 cm.

Numeri Standard

BNI: IT 661499

Data

1966

Luogo di pubblicazione

Napoli

Paese

ITALIA

Lingua

ID

IT\ICCU\SBL\0536500
Biblioteca universitaria di Cagliari

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