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Imparo a cucinare : un riferimento completo ed illustrato agli ingredienti, ai tempi e alle tecniche per garantire il successo in cucina

Le ‰Cordon bleu

Imparo a cucinare : un riferimento completo ed illustrato agli ingredienti, ai tempi e alle tecniche per garantire il successo in cucina
Informazioni
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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Imparo a cucinare : un riferimento completo ed illustrato agli ingredienti, ai tempi e alle tecniche per garantire il successo in cucina

Nomi

[Autore] ˆLe ‰Cordon bleu

Classe Dewey

641.5 CIBI E BEVANDE - Cucina

Soggetto BNI

Culinaria

Descrizione

Imparo a cucinare : un riferimento completo ed illustrato agli ingredienti, ai tempi e alle tecniche per garantire il successo in cucina / Le Cordon bleu

Descrizione Fisica

256 p. : ill. ; 27 cm

Numeri Standard

ISBN: 9788895870106

Data

stampa 2009

Luogo di pubblicazione

[S.l.]

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Titolo Opera

Kitchen essentials. -

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\PUV\1161654

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/PUV1161654
Biblioteca comunale di Guspini
Biblioteca Associata Irgoli - Loculi - Onifai - Galtellì
Biblioteca comunale di Riola Sardo

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