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I tempi alimentari del Mediterraneo : cultura ed economia nella storia alimentare dell'uomo

Cantarelli, Fausto

I tempi alimentari del Mediterraneo : cultura ed economia nella storia alimentare dell'uomo
Informazioni
Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

I tempi alimentari del Mediterraneo : cultura ed economia nella storia alimentare dell'uomo

Nomi

[Autore] Cantarelli, Fausto

Classe Dewey

641.0945 ALIMENTI E BEVANDE. Italia

Soggetto BNI

Industria alimentare - Italia
Alimentazione - Italia

Descrizione

ˆI ‰tempi alimentari del Mediterraneo : cultura ed economia nella storia alimentare dell'uomo / Fausto Cantarelli

Descrizione Fisica

2 v. ; 23 cm.

Numeri Standard

ISBN: 884645944X

Data

[2005]

Luogo di pubblicazione

Milano

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\PUV\1033590

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/PUV1033590
Biblioteca universitaria di Cagliari

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