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Igiene dei prodotti alimentari : controllo ufficiale e autocontrollo

Italia

Igiene dei prodotti alimentari : controllo ufficiale e autocontrollo

Informazioni

Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Igiene dei prodotti alimentari : controllo ufficiale e autocontrollo

Nomi

Sordi, Adriana
[Autore] Italia

Classe Dewey

344.4504232 LEGISLAZIONE SANITARIA. CONTROLLO DEGLI ALIMENTI. ITALIA

Soggetto BNI

Alimenti - Igiene

Descrizione

Igiene dei prodotti alimentari : controllo ufficiale e autocontrollo / \a cura di! Adriana Sordi

Edizione

2. ed. aggiornata ad agosto 1999

Descrizione Fisica

687 p. ; 21 cm

Note

In cop.: D.lgs. n. 155 e 156 del 26 maggio 1997.

Numeri Standard

ISBN: 8881840723

Data

\1999

Luogo di pubblicazione

Roma

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\MIL\0431549

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/MIL0431549

Tag

Immagini

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