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Caseificio : il latte e la sua produzione

Savini, Elia

Caseificio : il latte e la sua produzione

Informazioni

Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Caseificio : il latte e la sua produzione

Nomi

[Autore] Savini, Elia

Soggetto BNI

LATTICINI - PRODUZIONE
Caseifici
Latte - Produzione

Descrizione

Caseificio : il latte e la sua produzione / Elia Savini

Descrizione Fisica

XX, 705 p. : ill. ; 20 cm.

Numeri Standard

BNI: IT 1942 3799

Data

1942

Luogo di pubblicazione

Milano

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\MIL\0192190

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/MIL0192190

Tag

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