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International journal of food science and technology

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Periodico

Titolo

International journal of food science and technology

Nomi

Institute of food science and technology

Classe Dewey

664 Tecnologia alimentare

Soggetto BNI

ALIMENTI - LAVORAZIONE

Descrizione

International journal of food science and technology / Institute of food science and technology

Numerazione

Vol.22, n.1 (Feb.1987)-

Descrizione Fisica

Ill. ; 25 cm

Note

Bimestrale poi mensile.

Numeri Standard

ISSN: 09505423
ISSN: 13652621, online

Data

c1987-

Luogo di pubblicazione

Oxford

Paese

GRAN BRETAGNA

Lingua

INGLESE

Altro Titolo

International journal of food science & technology.

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\MIL\0002326

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/MIL0002326

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