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Journal of food technology

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Periodico

Titolo

Journal of food technology

Nomi

Institute of food science and technology

Classe Dewey

664 Tecnologia alimentare

Soggetto BNI

Alimenti - Lavorazione
TECNOLOGIA ALIMENTARE - PERIODICI

Descrizione

Journal of food technology / Institute of food science and technology

Numerazione

Vol.1, n.1 (March 1966)-vol.21, n.6 (Dec.1986)

Descrizione Fisica

21 v. : ill. ; 25 cm

Note

Trimestrale, bimestrale dal 1975.

Numeri Standard

ISSN: 00221163

Data

\1966!-c1986

Luogo di pubblicazione

Oxford

Paese

GRAN BRETAGNA

Lingua

INGLESE

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\MIL\0002263

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/MIL0002263

Tag

Immagini

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