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Fisiologia del gusto

Brillat-Savarin, Jean-Anthelme

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Fisiologia del gusto

Nomi

[Autore] Brillat-Savarin, Jean-Anthelme
Palazzi, Fernando

Soggetto BNI

Alimentazione

Descrizione

Fisiologia del gusto / Brillat-Savarin

Descrizione Fisica

646 p., [8] c. di tav. : ill. ; 16 cm.

Data

stampa 1944

Luogo di pubblicazione

Milano

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Titolo Opera

La physiologie du goût

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\LO1\0397345

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/LO10397345

Tag

Immagini

None. Tavole

Anno : 1999

Atlante

Autore : Nazzani, Ildebrando

Anno : 1877

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