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I luoghi del gusto : cibo e territorio come risorsa di marketing

Paolini, Davide

I luoghi del gusto : cibo e territorio come risorsa di marketing
Informazioni
Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

I luoghi del gusto : cibo e territorio come risorsa di marketing

Nomi

[Autore] Paolini, Davide

Classe Dewey

338.479145 BENI E SERVIZI. Turismo. Italia

Soggetto BNI

Culinaria - Italia
Turismo rurale - Italia

Descrizione

ˆI ‰luoghi del gusto : cibo e territorio come risorsa di marketing / Davide Paolini

Descrizione Fisica

209 p. ; 19 cm.

Numeri Standard

ISBN: 888490174X
BNI: IT 200210258

Data

\2002

Luogo di pubblicazione

Milano

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CFI\0534890

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/CFI0534890
Biblioteca universitaria di Cagliari
Biblioteca comunale di Cuglieri

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