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Le imprese di ristorazione : ristoranti, trattorie, tavole calde, pizzerie, birrerie ed esercizi similari

Dammacco, Salvatore

Le imprese di ristorazione : ristoranti, trattorie, tavole calde, pizzerie, birrerie ed esercizi similari

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Le imprese di ristorazione : ristoranti, trattorie, tavole calde, pizzerie, birrerie ed esercizi similari

Nomi

[Autore] Dammacco, Salvatore

Classe Dewey

343.07 DISCIPLINA GIURIDICA DELLE ATTIVITA PRODUTTIVE DI BENI E SERVIZI

Descrizione

Le imprese di ristorazione : ristoranti, trattorie, tavole calde, pizzerie, birrerie ed esercizi similari / Salvatore Dammacco

Descrizione Fisica

247 p. ; 24 cm.

Numeri Standard

ISBN: 8832455420

Data

1983

Luogo di pubblicazione

Milano

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CFI\0010027

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/CFI0010027

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Autore : Dammacco, Salvatore

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