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Iniziative per una migliore tutela dei formaggi Pecorino romano, Fiore sardo e Pecorino sardo

Ledda, Antonio

Iniziative per una migliore tutela dei formaggi Pecorino romano, Fiore sardo e Pecorino sardo
Informazioni
Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Iniziative per una migliore tutela dei formaggi Pecorino romano, Fiore sardo e Pecorino sardo

Nomi

[Autore] Ledda, Antonio
[Autore] Delogu, A. M.

Descrizione

Iniziative per una migliore tutela dei formaggi Pecorino romano, Fiore sardo e Pecorino sardo / A. Ledda, A. M. Delogu

Descrizione Fisica

P. [368]-378 ; 24 cm

Note

Estr. da: Scienza e tecnica lattiero-casearia, a. 47(ott. 1996), n. 5.

Data

1996?]

Luogo di pubblicazione

[S.l.

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CAG\1255786

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/CAG1255786
Biblioteca dell'AGRIS Sardegna. Agenzia per la ricerca in agricoltura. Dipartimento per la ricerca nelle produzioni animali

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