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Atlante dei prodotti tipici : il pane

Istituto nazionale di sociologia rurale

Atlante dei prodotti tipici : il pane

Informazioni

Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Atlante dei prodotti tipici : il pane

Nomi

Barberis, Corrado
[Autore] Istituto nazionale di sociologia rurale

Classe Dewey

641.815 PIATTI ACCESSORI. PANE

Soggetto BNI

Pane - Italia

Descrizione

Atlante dei prodotti tipici : il pane / INSOR Istituto nazionale di sociologia rurale

Edizione

3. ed

Descrizione Fisica

302 p. : ill. ; 23 cm

Note

Le informazioni sull'ed. si ricavano dalla premessa.

Numeri Standard

ISBN: 8839710906

Data

2000

Luogo di pubblicazione

Roma

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CAG\0069689

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/CAG0069689

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