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Il pane tradizionale e i pani pasquali : inchiesta a Selargius, a.a. 1998-99/ Fabiana Salis

Salis, Fabiana

Informazioni

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Il pane tradizionale e i pani pasquali : inchiesta a Selargius, a.a. 1998-99/ Fabiana Salis

Nomi

Salis, Fabiana

Classe Dewey

392.37 USI E COSTUMI DEL CICLO DELLA VITA E DELLA VITA FAMILIARE. USI E COSTUMI CONNESSI ALLE DIMORE E ALLE ATTIVITA DOMESTICHE. CUCINA
945.9123 STORIA GENERALE ITALIA. SARDEGNA. SELARGIUS

Soggetto BNI

PANE MODELLATO - Sardegna
PANIFICAZIONE - Selargius
PANE MODELLATO - Selargius

Descrizione

Il pane tradizionale e i pani pasquali : inchiesta a Selargius, a.a. 1998-99/ Fabiana Salis

Data

[51] c. : ill. ; 31 cm.

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Risorse locali BiblioSar

CAG1487956

Link Risorse

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG1487956

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