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Dai campi asiatici a quelli amerindi sulle Alpi centro-orientali : per una storia della polenta: dal miglio al mais e alla patata

Forni, Gaetano <1926- >

Dai campi asiatici a quelli amerindi sulle Alpi centro-orientali : per una storia della polenta: dal miglio al mais e alla patata

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Categoria

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Titolo

Dai campi asiatici a quelli amerindi sulle Alpi centro-orientali : per una storia della polenta: dal miglio al mais e alla patata

Nomi

Forni, Gaetano <1926- >

Descrizione

Dai campi asiatici a quelli amerindi sulle Alpi centro-orientali : per una storia della polenta: dal miglio al mais e alla patata / di Gaetano Forni.

Lingua

ITALIANO

Fonte

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG0960149

Link Risorse

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG0960149

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