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Sommario del corso teorico-pratico di caseificio nella R. scuola pratica di agricoltura di Sassari ad uso degli apprendisti. 2: Della lavorazione dei formaggi

Pellegrini, Niccol

Sommario del corso teorico-pratico di caseificio nella R. scuola pratica di agricoltura di Sassari ad uso degli apprendisti. 2: Della lavorazione dei formaggi

Informazioni

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Sommario del corso teorico-pratico di caseificio nella R. scuola pratica di agricoltura di Sassari ad uso degli apprendisti. 2: Della lavorazione dei formaggi

Nomi

Pellegrini, Niccol

Descrizione

Sommario del corso teorico-pratico di caseificio nella R. scuola pratica di agricoltura di Sassari ad uso degli apprendisti. 2: Della lavorazione dei formaggi / Pellegrini Niccolò

Descrizione Fisica

65 p

Note

In fotocopia.

Data

1907

Luogo di pubblicazione

Casalbordino

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG00807210

Link Risorse

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG00807210

Tag

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