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Orani, culurgiones de mendula

Brotzu Renato

Orani, culurgiones de mendula

Informazioni

Categoria

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Titolo

Orani, culurgiones de mendula

Nomi

[Autore] Brotzu Renato

Descrizione

Ravioli di pasta lavorata con lo strutto, ripieni di mandorle tritate. Detti anche anzellottos, sono dolci tipici del Carnevale.

Fonte

Sardegna Digital Library

ID

9372

Link Risorse

https://www.sardegnadigitallibrary.it/index.php?xsl=2436&id=9372

Tag

dolce carnevale mandorla dolce tipico barbagia miele zucchero

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