Titolo
interno con figura maschile
Descrizione
pensato e dipinto come "un quadro nel quadro", il murale rappresenta l'antica arte della trasformazione del latte in formaggio. Sfruttando l'intera altezza dell'edificio, nel dipinto "con cornice" appare in primo piano la figura di un uomo con la "berritta", intento a plasmare le forme del latte coagulato per dare vita dalla cagliata ai diversi generi di prodotti caseari; sullo sfondo gli strumenti del mestiere e sulla sinistra ricotte e scamorze. Osservano la scena, all'esterno del "quadro", due uomini: uno spiega quanto avviene e l'altro ascolta il suo interlocutore. Stato di conservazione: buono
Descrizione Fisica
unità di misura: m; altezza: 6.45; larghezza: 6.10
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