Grande appassionato di poesia improvvisata, nel corso della sua vita il signor Antonio Stara ha potuto ammirare in qualità di spettatore i grandi poeti estemporanei del passato come Pitanu Morette, Remundu Piras, Pepe Sozzu e molti altri. Lui stesso ha fatto parte dei comitati di organizzazione in occasione delle principali feste del paese quali San Marco e Santu Triagu.
Per gran parte dell'intervista recita ottave a memoria.
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