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Il nostro pane quotidiano come simbolo, fenomeno biochimico, alimento

Pazzaglia, Lorenzo

Information

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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

Il nostro pane quotidiano come simbolo, fenomeno biochimico, alimento

Namen

[Autore] Pazzaglia, Lorenzo

Dewey -Klasse

664.7 LAVORAZIONE DEL GRANO, PANIFICAZIONE

BNI -Subjekt

Pane

Beschreibung

Il nostro pane quotidiano come simbolo, fenomeno biochimico, alimento / Lorenzo Pazzaglia

Physische Beschreibung

409 p. : ill. ; 24 cm.

Standardzahlen

BNI: IT 669951

Datum

stampa 1966

Ort der Veröffentlichung

Cagliari

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\SBL\0547045

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/SBL0547045

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