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L'infinito mondo del pane : manuale pratico di panificazione tradizionale sarda

L'infinito mondo del pane : manuale pratico di panificazione tradizionale sarda

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Kategorie

Testo

Natur

Monografia

Titel

L'infinito mondo del pane : manuale pratico di panificazione tradizionale sarda

Namen

Piras, Gerardo
Casula, Maria Efisia
Pili, Alberto

BNI -Subjekt

Panificazione - Sardegna

Beschreibung

L'infinito mondo del pane : manuale pratico di panificazione tradizionale sarda / a cura di Maria Efisia Casula, Gerardo Piras e Alberto Pili

Physische Beschreibung

90 p. : ill. ; 24 cm

Notiz

In testa al front.: Comune di Vallermosa, provincia di Cagliari, Assessorato agricoltura, allevamento, sviluppo locale, ambiente e turismo

Datum

stampa 2009

Ort der Veröffentlichung

Iglesias

Dorf

ITALIA

Zunge

ITALIANO

Quelle

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\MIL\0921921

Ressourcenverbindungen

http://id.sbn.it/bid/MIL0921921

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